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Constance Zahn

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19 ideias de lanchinho da madrugada para festas de 15 anos

O dia da festa de 15 anos é tão aguardado que, quando ele chega, não queremos que acabe nunca mais! A maioria das festas segue noite adentro e, por isso, o lanchinho da madrugada é muito bem-vindo. Afinal, queremos manter todo mundo bem animado para curtir a pista de dança por muitas horas!

Pensando nisso, separamos aqui 19 ideias deliciosas e criativas para servir de lanchinho de madrugada em festas de 15 anos. E tem de tudo: salgados, como mini hambúrguer, pastel, pipoca, algodão doce… Então vale a pena conferir!

Ideias de lanchinho da madrugada

Para começar, um clássico: mini cheeseburger artesanal, do Buffet Vivi BarrosGuia de Fornecedores BUFFET VIVI BARROSBuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio!

E olha que máximo, o Buffet Vivi BarrosGuia de Fornecedores BUFFET VIVI BARROSBuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio serve os lanchinhos nessa super bandeja articulada, que tem mais de 2 metros de comprimento e vira sensação quando entra no meio da pista de dança para servir os convidados!

Stick de pastel de mussarela, outra ideia diferente e divertida do Buffet Vivi BarrosGuia de Fornecedores BUFFET VIVI BARROSBuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio:

Outra opção de prato salgado é o Mac&Cheese com farofinha crocante, também do Buffet Vivi BarrosGuia de Fornecedores BUFFET VIVI BARROSBuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio:

A Ghee BanqueteriaGuia de Fornecedores GHEE BANQUETERIABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio sugere, por exemplo, o Panini de queijo e presunto:

Outra sugestão da Ghee BanqueteriaGuia de Fornecedores GHEE BANQUETERIABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio: mini hot dog.

O chef Julio PerinettoGuia de Fornecedores JULIO PERINETTO GASTRONOMIABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio sugere um quitute que é paixão nacional: coxinha!

Para dar um toque de brasilidade no menu, o Buffet Chistian Formon tem os deliciosos Dadinhos de tapioca com geleia de pimenta:

Lanchinho da madrugada – Doces

Além dos salgados, o lanchinho da madrugada pode servir opções doces. E os marshmallow são uma boa opção diferente e deliciosa!

A chef Claudia PorteiroGuia de Fornecedores CLAUDIA PORTEIRO GASTRONOMIABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Interior)Portfólio, por exemplo, prepara espetinhos de marshmallow para os convidados assarem na hora:

( Foto: Premium Fotografia )

O buffet Jardins de MonetGuia de Fornecedores BUFFET JARDINS DE MONETBuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Interior)Portfólio tem a Estação de Snacks com marshmallow e queijo coalho, que são tostados na lareira ecológica.

( Fotos: Demétrio Martins )

Já o Buffet ZestGuia de Fornecedores BUFFET ZEST COZINHA CRIATIVABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio, apresenta para as festas os S’mores, um petisco típico para comer em volta da fogueira! O S’more é composto de uma camada de marshmallow + chocolate, colocado entre duas fatias de biscoito. Uma de-lí-cia!

Buffet Claudia PorteiroGuia de Fornecedores CLAUDIA PORTEIRO GASTRONOMIABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Interior)Portfólio também tem a ilha de Pipocas banhadas no chocolate belga gold e ao leite, que são servidas em cones na pista de dança ou na saída da festa, por exemplo:

( Foto: Premium Fotografia )

Para as chocólatras de plantão, opções não faltam! Como por exemplo o Tiramissu de brigadeiro na tacinha, do Buffet Vivi BarrosGuia de Fornecedores BUFFET VIVI BARROSBuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio:

Outra das paixões nacionais, o Churros com brigadeiro é uma das apostas do chef Julio PerinettoGuia de Fornecedores JULIO PERINETTO GASTRONOMIABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio:

No cardápio do chef Julio PerinettoGuia de Fornecedores JULIO PERINETTO GASTRONOMIABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio, também tem outra paixão, aqui americana, Waffles de chocolate!

E, para adoçar o fim de noite, o Buffet ZestGuia de Fornecedores BUFFET ZEST COZINHA CRIATIVABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio tem também os Brownies:

( Fotos: Rogério Voltan )

…e também donuts (Buffet ZestGuia de Fornecedores BUFFET ZEST COZINHA CRIATIVABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio)…

…e os deliciosos Cookies sandwiches com recheio de sorvete, também do Buffet ZestGuia de Fornecedores BUFFET ZEST COZINHA CRIATIVABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio!

Para refrescar, Pink Lemonade servidos me charmosos vidrinhos, do Buffet ZestGuia de Fornecedores BUFFET ZEST COZINHA CRIATIVABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio:

Por fim, para quem quer inovar no lanchinho da madrugada com uma apresentação super diferente, Pastel de Algodão Doce, do Buffet ZestGuia de Fornecedores BUFFET ZEST COZINHA CRIATIVABuffets & BanqueteirosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio:

( Foto: Rogério Voltan )   

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Leia mais: Jeitos de servir sorvete na festa de 15 anos

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Ficha Técnica

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