{"id":4612,"date":"2016-03-03T14:03:36","date_gmt":"2016-03-03T17:03:36","guid":{"rendered":"https:\/\/15anos.constancezahn.com\/?p=4612"},"modified":"2016-03-03T14:23:08","modified_gmt":"2016-03-03T17:23:08","slug":"dicas-para-servir-temaki-na-festa-de-15-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/15anos.constancezahn.com\/dicas-para-servir-temaki-na-festa-de-15-anos\/","title":{"rendered":"Dicas para servir temaki na festa de 15 anos"},"content":{"rendered":"

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Nos \u00faltimos tempos, a culin\u00e1ria japonesa<\/strong> ganhou tanta popularidade que at\u00e9 mesmo as festas, inclusive as\u00a0de\u00a0debutante<\/strong>,\u00a0contam com especialidades t\u00edpicas no card\u00e1pio<\/strong>.\u00a0“Os jovens tomaram gosto pela comida oriental moderna e virou uma febre”<\/em>, explica Alexandre Saber, do<\/strong> Sass\u00e1 Sushi<\/a><\/strong>.\u00a0E, entre tantas op\u00e7\u00f5es, o temaki \u00e9 um dos queridinhos!<\/p>\n

Para quem gostou da ideia, reunimos\u00a0algumas dicas para servir temaki na festa de 15 anos<\/strong>:<\/p>\n

SABORES<\/strong><\/p>\n

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“Como ‘sabor tend\u00eancia’<\/strong>, aposto no salm\u00e3o<\/strong> em toda a sua variedade – sozinho, grelhado, com cream cheese, cebolinha, shimeji”<\/em>, afirma o chef. De acordo com ele, os mais pedidos, al\u00e9m do salm\u00e3o, s\u00e3o atum, Calif\u00f3rnia e shimeji<\/strong>. “Com exce\u00e7\u00e3o do Calif\u00f3rnia, \u00e9 poss\u00edvel adicionar cream cheese e cebolinha tamb\u00e9m”<\/em>, sugere. Para quem n\u00e3o \u00e9 muito f\u00e3 da alga que envolve o temaki, o prato pode ser servido na vers\u00e3o aberta<\/strong>, que, segundo Saber, n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o popular quanto a tradicional<\/strong>.<\/p>\n

QUANDO E COMO SERVIR?<\/strong><\/p>\n

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O temaki pode ser servido desde o come\u00e7o da festa, junto com o jantar ou durante a noite toda, dependendo do desejo da aniversariante<\/strong>.\u00a0“Existe uma variedade muito grande de formas de servir. Uma boa op\u00e7\u00e3o \u00e9 a ilha japonesa<\/strong>, que serve tamb\u00e9m outras especialidade, al\u00e9m do temaki”,\u00a0<\/em>sugere.<\/p>\n

O \u00fanico cuidado que deve ser tomado \u00e9 com o tempo de exposi\u00e7\u00e3o<\/strong> do prato.\u00a0“Como trata-se de uma receita que leva peixe cru, o ideal \u00e9 que o organizador da festa monitore o\u00a0buffet e reponha os sabores conforme o necess\u00e1rio”<\/em>, arremata o chef.<\/p>\n

(Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/p>\n

Veja mais: 4 receitas de smoothies para servir na festa de 15 anos<\/a><\/strong><\/p>\n

E tamb\u00e9m: Jeitos criativos de servir sorvete<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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