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10 maneiras de servir tapioca na festa de 15 anos

A tapioca faz parte da culinária brasileira, mas foi só nos últimos tempos que ganhou popularidade. E como a delícia é versátil, não demorou muito para que começasse a aparecer no cardápio de festas! Para as debutantes que gostam de tapioca, reunimos 10 maneiras diferentes de servi-la na festa de 15 anos. Tem desde aperitivos, como os dadinhos, até receitas doces! Dadinhos de tapioca, da Villa Jockey, e bolinhas de tapioca, do Arroz de Festa: Rolinho de tapioca com queijo coalho e geleia de pimenta, de Vivi Barros: O chef Pedro de Artagão criou uma releitura do famoso pão de queijo com o ingrediente. Para finalizar a iguaria, coulis de damasco: A coxinha de tapioca da Duas Gastronomia faz bonito entre os canapés: Barquinha de tapioca, do Zest Cozinha Criativa: Tapioca de carne seca, da Ghee Banqueteria: Pudim de tapioca, do Arroz de Festa, e Sorvete de tapioca, de Vivi Barros: Ilha de tapioca, de Neka Gastronomia: (Fotos: Reprodução) Veja mais: 10 carrinhos gourmet para a festa de 15 anos E também: 9 tipos difeentes de coxinhas para servir na festa de 15...
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10 estações gastronômicas para a festa de 15 anos

As estações gastronômicas estão em alta e são uma ótima ideia para deixar a festa de 15 anos ainda mais gostosa. A ideia das estações é que os pratos sejam preparados "ao vivo" ou que os próprios convidados montem suas especialidades. E o resultado é uma festa mais dinâmica e divertida! Para quem gosta da ideia, nós selecionamos 10 estações gastronômicas, que servem desde brusquetas e ceviche até tapiocas e hot dogs! Para uma festa no inverno, a estação de polenta com ragu (tem vários sabores!) do Arroz de Festa é uma ótima opção: Para quem não resiste às brusquetas, a Banqueteria oferece uma estação super charmosa: A Banqueteria também monta a ilha de ceviche: Já a carioca Ecila Antunes oferece uma estação de tapiocas com vários recheios diferentes: Uma das estações campeãs da Fernanda Possa é a de acarajé, com direito a uma baiana legítima preparando as delícias: Para quem ama hot dog, a Ghee Banqueteria tem uma ilha super completa: A estação de tacos e comidinhas mexicanas, também da Ghee Banqueteria, faz muito sucesso: Além de deliciosa, a estação de hamburguinhos da Neka Gastronomia é super fofa: A Neka Gastronomia também monta estação de tapas: A estação de mashed potatoes, de Vivi Barros, é outra opção deliciosa e dinâmica: (Fotos: Divulgação) Veja mais: 14 jeitos de servir pipoca na festa de 15 anos E também: 9 tipos diferentes de coxinhas para servir na festa de 15...
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10 jeitos diferentes de servir batata na festa de 15 anos

Batata é o tipo de aperitivo que sempre faz sucesso - seja em festas infantis, de 15 anos ou casamentos! Para servir a delícia no grande dia, vale investir em embalagens diferentes ou até mesmo em novos formatos. Gosta da ideia? Selecionamos 10 maneiras super legais de ter batata na festa! Vem ver: Batatas fritas tradicionais em embalagens divertidas: Batatas fritas temperadas servidas em cones: Também podem ser servidas em combos, com refrigerantes ou molhos: Prefere batata chips? Também dá para servir na festa: Frita ou chips, batata sempre combina com hamburger: Papas bravas recheadas com aioli da Ghee Banqueteria: Batata trufada do Buffet Zest: Estação de mashed potato da Ghee Banqueteria: (Fotos: Reprodução) Veja mais: 10 maneiras de servir tapioca E também: 9 tipos diferentes de...
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8 opções de comidinhas para servir na pista de dança

Tanto a música quanto a gastronomia são pontos super importantes para que a festa de 15 anos seja um sucesso. E para que ninguém passe fome ou tenha que deixar a agitação de lado para recarregar as energias, existem as comidinhas para servir na pista de dança! A ideia é simples, mas facilita a vida dos convidados e contribui demais para a animação da noite. Não tem como não gostar da ideia, então selecionamos 8 opções para que as debutantes escolham suas preferidas! Temaki shot de shimeji e molho tarê na ampola, da Banqueteria: Saquinho de pipoca, do Buffet Fasano: Mini hot dog, da Ghee Banqueteria: Tostex, da Ghee Banqueteria: Verrines de sabores variados, de Nina Veloso Pâtisserie: Bar de brigadeiro de colher, do Buffet Vivi Barros: Mini-hambúrguer, do Buffet Zest: Whoopie Pie de chocolate belga, do Buffet Zest: (Fotos: Reprodução) Veja mais: 10 carrinhos gourmet para a festa de 15 anos E também: 10 maneiras de servir tapioca na festa de 15...
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14 jeitos de servir pipoca na festa de 15 anos

Difícil encontrar alguém que não goste de pipoca! E é exatamente por isso que é uma ótima pedida para a festa de debutante! Além de ser uma delícia, a pipoca pode ser servida de várias maneiras: desde a maneira tradicional, em saquinhos, até em torres e estações. Gostou da ideia? Fizemos uma seleção com 14 jeitos para servir pipoca na festa de 15 anos! JEITOS DE SERVIR A pipoca do Buffet Fasano ganha charme com o potinho de cerâmica: A proposta da Ghee Banqueteria são os divertidos cones em diferentes cores: O tradicional saquinho de pipoca foi a inspiração do Zest Cozinha Criativa, que serve a delícia com ramos de alecrim: Ótima opção de comidinha da madrugada, a pipoca pode ser servida direto na pista de dança (como na foto à esquerda) ou no charmoso e clássico carrinho, da Cadô Presentes: PARA DECORAR A FESTA Além de contribuir para a decoração da festa, as torres de pipoca (do casamento de Blake Lively e Ryan Reynolds) deixam os convidados à vontade para se servirem. Os cones presos com mini-pregadores também são uma ideia fofa e prática: A estação de pipoca é ótima para quem quer oferecer mais de um sabor: RECEITAS DIFERENTES Cupcake de pipoca: Pirulito de pipoca: Casquinha de pipoca: PARA DAR DE LEMBRANCINHA Para dar de lembrancinha, o Zest Cozinha Criativa oferece a versão viagem da pipoca, com direito ao ramo de alecrim. O pote com milho também é uma opção fofa e divertida: Para quem prefere pipoca doce, Carol Melo e a Mon Gâteau oferecem opções fofas: (Fotos: Divulgação/Reprodução) Veja mais: Comidinhas da madrugada E também: Carrinhos gourmet para a festa de 15...
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9 tipos diferentes de coxinhas para servir na festa de 15 anos

Amigos, música, animação, diversão... Todos esses são ingredientes indispensáveis para uma festa de 15 anos inesquecível! Mas a gastronomia também não pode deixar a desejar! Para as debutantes que querem surpreender os convidados, selecionamos 9 tipos diferentes de coxinhas. ARROZ DE FESTA O diferencial da coxinha tradicional do Arroz de Festa é o molho de geleia de pimenta: DUAS GASTRONOMIA A Duas Gastronomia tem coxinha de tapioca (foto) e de pupunha com queijo brie: GHEE BANQUETERIA A Ghee Banqueteria tem no cardápio quatro sabores diferentes de coxinhas: frango com requeijão (foto); mandioquinha com frango orgânico; ragu de pato; e ragu de pernil ao perfume de laranja. ZAM GASTRONOMIA A coxinha de galinha caipira é a opção da Zam Gastronomia: ZEST COZINHA CRIATIVA O Zest Cozinha Criativa tem coxinha de pato no cardápio: (Fotos:...
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